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aligence





Créée en 1998, ALIGENCE accompagne ses clients, industriels et distributeurs, sur les sujets liés à la relation alimentation-santé.

ALIGENCE possède un réseau étendu et touchant les principaux aspects de l'agroalimentaire ; toxicologue, médecin nutritionniste, diététicienne, pédiatre, etc.

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Services Proposés

Grâce à une longue expérience des industries agroalimentaires, à un réseau étendu et varié, ainsi qu'à une complémentarité de connaissances, ALIGENCE propose un large panel de services

  • + Veille scientifique et réglementaire
  • + Réponses aux questions de réglementation, de dénomination ou de sécurité alimentaire
  • + Correction et validation d'étiquetage
  • + Astreinte téléphonique
  • + Centre d'appel consommateurs
  • + Gestion de crise avec mise en place d'un centre d'appel
  • + Fourniture d’avis scientifiques

Ceci est une liste non exaustive des services pouvant être proposés par ALIGENCE. N'hésitez pas à nous contacter pour des demandes annexes.

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L'équipe d'ALIGENCE

Laurent WEILL , fondateur et directeur d'ALIGENCE

Après 16 ans passé chez Danone, dans la branche épicerie, Laurent WEILL a décidé de fonder sa propre entreprise de conseil en agroalimentaire.

Jeanne DESMIER , ingénieure en alimentation et nutrition humaine

Jeune diplômée, Jeanne DESMIER a fait son stage de fin d'études chez Aligence et y est restée en tant qu'attachée de projet.

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Exemples de sujets traités par Aligence

Vous trouverez ci-dessous quelques exemples de sujets traités par ALIGENCE :

  • + Communication sur "sans additif/conservateur/colorant"
  • + Risques liés à la présence du norovirus dans un produit
  • + Etablissement et correction de cahiers des charges
  • + Questions-réponses sur la grippe aviaire
  • + Réglementation pour le lancement d'un produit destiné aux enfants de moins de 3 ans
  • + Réglementation d'utilisation du logo "Origine France"
  • + Procédure de dépot de brevets ou de modèles
  • + Classement de produits et conception de menus respectant les fréquences et portions du GEMRCN
  • + Reporting hebdomadaire et/ou mensuel des contacts consommateurs en lien avec le centre d'appel consommateur